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  • 酸湯肥牛
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    主料

    肥牛
    400克
    金針菇
    200克
    酸菜
    半棵
    辣椒
    適量
    蒜片
    適量

    佐料

    酸菜汁 、 花椒油 、 姜片 、 燈籠辣椒醬 、 鹽

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制酸湯肥牛，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

    酸湯肥牛:滿嘴留香,回味悠長
    來源@B站 : 長青的廚房

    小貼士

    如果沒有酸菜汁用高湯即可，然后酸菜多炒一會(huì)兒，沸騰后多熬一會(huì)，讓整個(gè)酸湯的味道熬出來。

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