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  • 涮羊肉

    涮羊肉

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    食材清單加入采購清單

    主料

    鮮羊肉
    2斤
    金針菇 夏至宜食
    適量
    圓白菜
    適量
    豆腐
    200克
    香菜
    適量
    王致和醬豆腐
    2塊
    韭菜花
    2勺
    麻汁
    100克
    鍋底:蔥
    半棵
    海米
    適量
    小米椒
    2個

    佐料

    蘸醬:火鍋蘸料 、 辣椒油 、 味達美生抽 、 雞精 、 姜 、 鹽

    制作方法

    小貼士

    火鍋底料隨自己口味自行調(diào)整，可以配以鮮蝦熬湯，或者高湯味道會更鮮美，當然如果用銅火鍋就更完美了！

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