433人瀏覽過(guò)
5星
焯
初級(jí)難度
<30分鐘
蝦醬 、 耗油 、 芝麻油 、 姜汁酒 、 紹酒 、 熟豬油
本視頻教程將手把手教你烹制白焯螺片，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！
烹飪技巧:焯
焯是指將食材放入沸水中短暫煮燙,然后迅速撈出的烹調(diào)方法。常用于預(yù)處理食材,去除異味和血水。
水要充分煮沸。 食材放入后要迅速撈出,不宜過(guò)長(zhǎng)時(shí)間煮燙。 根據(jù)食材的不同,調(diào)整焯水的時(shí)間和方式。
焯燙蔬菜、焯燙肉類等,作為烹飪前的預(yù)處理步驟。
焯水后的食材保持了原有的鮮嫩口感,同時(shí)去除了不良風(fēng)味。
美景食途
考個(gè)駕照
無(wú)人機(jī)培訓(xùn)
遠(yuǎn)方會(huì)員贈(zèng)本網(wǎng)VIP
首頁(yè)
就近練考
透明價(jià)格
三步避坑
我的
考試預(yù)約：登錄交管12123軟件，點(diǎn)擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【考試預(yù)約】
日常練車(chē)：請(qǐng)聯(lián)系您的帶教師傅進(jìn)行安排
登錄交管12123軟件：點(diǎn)擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【駕考違規(guī)情況舉報(bào)】
大海螺
