小羊排
胡蘿卜小貼士
醬汁和蘑菇有濃濃的紅酒香，伴著黑胡椒的辣，沾著面包很好吃，所以不妨多弄點(diǎn)醬汁，健康著想加入雜菜平衡一下大大塊的肉吧！羊排一般不會(huì)全熟，否則就太老了，用筷子感受肉還有柔軟的彈性，兩邊已經(jīng)焦香就要起鍋，肉會(huì)帶一點(diǎn)點(diǎn)的粉紅，外焦里嫩
小貼士
醬汁和蘑菇有濃濃的紅酒香，伴著黑胡椒的辣，沾著面包很好吃，所以不妨多弄點(diǎn)醬汁，健康著想加入雜菜平衡一下大大塊的肉吧！羊排一般不會(huì)全熟，否則就太老了，用筷子感受肉還有柔軟的彈性，兩邊已經(jīng)焦香就要起鍋，肉會(huì)帶一點(diǎn)點(diǎn)的粉紅，外焦里嫩
