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靈芝西洋參烏雞湯

靈芝西洋參烏雞湯

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主料

靈芝
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西洋參
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烏雞
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佐料

制作方法

小貼士

【菁廚溫馨小提示】: 凡有感冒發(fā)熱、不思飲食、消化不良、嘔吐腹瀉等病癥,都應(yīng)暫停服用任何滋補品,待病愈后再進補。 進補時忌進食過于甘膩的食物,忌進食生冷食品,以免妨礙對補藥、補品的吸收。 服用參類進補時,忌食蘿卜,以免影響參的進補作用。 煲湯燉煮時不宜用高壓鍋,用砂鍋熬燉,燉煮時宜用文火慢燉,這樣吃起來更有別具一格的美味。 煲靈芝的配搭首選是雞,雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。 要根據(jù)鍋的大小和原料的多寡做出判斷添加足夠的水,不要中途添加。 生命在于運動,人們不能光靠滋補品來維持身體的健康,還要參加適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉和力所能及的勞動,方能最終獲得健康。

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