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  • 鴨肉飯
    食材清單加入采購清單

    主料

    鴨子
    半只
    500克
    蒜片
    若干
    朝天椒
    3個
    蒜茸
    若干

    佐料

    姜片 、 蔥段 、 老抽 、 色拉油 、 白糖 、 鹽

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制鴨肉飯，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

    鴨肉飯:油潤軟糯,簡單美味
    來源@B站 : 尚食廚房

    小貼士

    調味汁做法：鍋內放少許油燒熱，加入蒜茸炒香出鍋，朝天椒切成末，加白糖調成汁。 最好用長粒香米，味道更好。

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