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  • 五香鹵水鴨翅

    五香鹵水鴨翅

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    主料

    0
    紅棗
    0
    鹵水汁
    0
    枸杞
    0
    小茴
    0
    丁香
    0

    佐料

    老抽 、 料酒 、 生姜 、 香蔥 、 桂皮 、 八角 、 干紅椒 、 香葉

    制作方法

    小貼士

    詩心片語： 1：鴨翅要先綽去血水。 2：鹵料里的桂皮和丁香，千萬別放多了，多了有藥味。 3：老抽不加也可以，但顏色會比較淡。 4：喜歡辣的可以多放點辣椒。 5：我的鹵水汁比較咸，所以我沒另外加鹽。喜歡咸的可以加一點，依據(jù)各人喜好。

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