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  • 榨菜鴨翅湯
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    主料

    榨菜
    60g(1元一包的低鹽即可）
    鴨翅根
    4只
    清水約
    2500ml

    佐料

    生姜 、 食用油

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制榨菜鴨翅湯，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

    榨菜鴨翅湯:慢火慢煮,入味十足
    來源@小紅書 : 隨心

    小貼士

    小安的綠色養(yǎng)生： 榨菜其實就是芥菜，它是芥菜的一個變種，芥菜的種類品種很多，用哪一種煲這樣的湯效果都是一樣的，如果選用大葉芥菜或包心芥菜煮湯，就不可煮的太久，以免煮的太爛失去青脆口感。

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