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墨魚蓮子煲雞湯
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主料

公雞
半只
蓮子
1把
枸杞
1把
黃姜
1塊

佐料

陳皮食用油 、 清水 、

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制墨魚蓮子煲雞湯,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@小紅書 : 燕子姐愛養(yǎng)生

小貼士

1、墨魚皮煲湯很腥最好去掉,魚骨留下,魚皮另外煎炒很好吃。 2、墨魚性寒,先炒7成熟再煲湯。

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