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4星
初級難度
<30分鐘
沙拉醬
小貼士
巧切芒果:(1)把芒果洗干凈然后立著放在案板上,即讓果核與案板呈垂直狀,然后以果核為中心,在果核右邊切一刀,芒果被分為兩部分。(2)按照同樣的切法在果核的左邊切一刀,芒果被分為三部分了。(3)取芒果的左右兩邊果肉,在果肉上劃格子,但是注意不要切到皮。(4)把劃好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上頂,用刀一個一個切下來即可。
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