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  • 興化炒米粉
    食材清單加入采購(gòu)清單

    主料

    興化米粉
    1片
    豬五花肉 夏至宜食
    少許
    胡蘿卜
    半根
    香菇
    2-3朵
    青椒
    1個(gè)
    尖椒
    1個(gè)
    白菜葉
    3片
    雞蛋
    1-2個(gè)
    蝦米
    少許

    佐料

    食用油生抽料酒雞精

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制興化炒米粉,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

    來源@B站 : 麗麗姐的廚房

    小貼士

    興化粉也可以直接在鍋內(nèi)煮3分鐘,然后過下冷水。食材的量按各自食量和人數(shù)來調(diào)整,配料也可以按喜好調(diào)整。

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