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  • 蝦仁餛飩
    食材清單加入采購清單

    主料

    普通面粉
    300克
    豬肉 夏至宜食
    100克
    胡蘿卜
    50克
    蝦仁
    3個(gè)
    骨湯
    1碗
    香菜末
    少許
    熟雞蛋
    半個(gè)

    佐料

    蔥末 、 姜末 、 蠔油 、 料油 、 鹽 、 花椒粉 、 味精 、 生抽

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制蝦仁餛飩，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

    蝦仁餛飩:嫩滑抱團(tuán),口感好,鮮
    來源@B站 : 做手工餃子餛飩的三姐

    小貼士

    肉餡順一個(gè)方向攪拌上勁，沒有骨湯用清水煮餛飩也可。

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