烤燉全鴨
糖醋棒子魚
椒鹽米雞
鴿蛋銀耳
八寶脆皮雞
白菜板栗湯
炒彈涂片
紙包糯米雞
換衣脫錦鱘
竹笙川雞片
五彩桂魚
西瓜雞
南炒腰子
微孔豆腐
水晶雞球
蘿卜魚
彩色蝦仁
雙鳳盤絲
脆皮糯米雞
掌上蝦珠
