錢(qián)江鱸魚(yú)
清蒸鰣魚(yú)
水晶魚(yú)
芙蓉煎魚(yú)翅
五色魚(yú)絲
珍珠肉丸
蝦仁珊瑚
八寶豆腐
鳳凰蛋肚
荷花什錦燉
芙蓉鯽魚(yú)
什錦鴨羹
瓤鴨舌
花浪香菇
穿心鴨翼
焦炸釀魚(yú)
雞火蜇皮
涼拌什錦肉絲
菊花魚(yú)
滑溜桂魚(yú)卷
