八寶鱘飯
三味桂魚
清蒸鯔魚
香菇雞爪湯
三套鴨
脆皮糯米雞
清燉甲魚裙
燉菜核
菊花冬筍
多味雞
雞茸金絲筍
釀冬瓜
龍穿鳳翅
繡球黑木耳
火腿香菇燒冬筍
炒鱔糊
格呢子雞
芝麻鴨
煮糟青魚
口袋豆腐