鱈魚(yú)柳小貼士
1. 剁椒和干豆豉都很咸所以不用加鹽，口味比較重的可以放一點(diǎn)生抽 2. 錫紙要將盤(pán)子完全密封，不要留有空隙，防止魚(yú)肉變干 3. 在烤箱中料理任何肉類或是魚(yú)類海鮮都一定要預(yù)熱 4. 從烤箱中取出后先捂一會(huì)兒再打開(kāi)，起到虛蒸的作用，也能讓魚(yú)肉更嫩
小貼士
1. 剁椒和干豆豉都很咸所以不用加鹽，口味比較重的可以放一點(diǎn)生抽 2. 錫紙要將盤(pán)子完全密封，不要留有空隙，防止魚(yú)肉變干 3. 在烤箱中料理任何肉類或是魚(yú)類海鮮都一定要預(yù)熱 4. 從烤箱中取出后先捂一會(huì)兒再打開(kāi)，起到虛蒸的作用，也能讓魚(yú)肉更嫩
