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荷塘三寶
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主料

250g
菱角
150g
蓮子
150g
淀粉
一勺
小米椒
一個(gè)

佐料

生姜白糖 、 食用鹽食用油 、 雞精 、 香蔥

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制荷塘三寶,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來(lái)源@B站 : 云雁一家人

小貼士

菱角去殼非常簡(jiǎn)單,用刀子在菱角凸出來(lái)的地方切一下,然后輕松去殼。

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