芹菜豬肉餡包子

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主料

小麥粉

500克

安琪酵母

5克

豬肉餡

400克

芹菜

500克

洋蔥

1/2個(gè)

鮮姜

適量

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制芹菜豬肉餡包子，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！

小貼士

1．芹菜洗凈后用熱水燙一下過(guò)冷水（注意不要燙久了，燙久了芹菜會(huì)變黃）。 2．過(guò)冷水的芹菜用手攥去多余的水份，然后直接將芹菜切碎，直接放到豬肉餡里面，這樣做出的包子餡比較水靈，吃到嘴里會(huì)潤(rùn)潤(rùn)的不發(fā)干。