牛奶
低筋面粉小貼士
1、做奶黃餡的時(shí)候要有耐心。無(wú)黃油版的奶皇包一共要攪拌4次。 2、奶黃餡燜一下就不會(huì)那么燙手，大夏天就不會(huì)出太多汗。燜過(guò)的奶黃餡更加細(xì)膩。 3、奶黃餡蒸的次數(shù)越多，越燙，所以要冷卻一下再攪拌。
- 學(xué)車(chē)咨詢
- 其他技能
- 個(gè)人提升
- 子女教育
- 家庭和諧
- 企業(yè)咨詢
小貼士
1、做奶黃餡的時(shí)候要有耐心。無(wú)黃油版的奶皇包一共要攪拌4次。 2、奶黃餡燜一下就不會(huì)那么燙手，大夏天就不會(huì)出太多汗。燜過(guò)的奶黃餡更加細(xì)膩。 3、奶黃餡蒸的次數(shù)越多，越燙，所以要冷卻一下再攪拌。