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  • 肥腸酸辣粉

    肥腸酸辣粉

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    主料

    酸辣粉-紅薯粉條
    150g
    豬大腸 夏至慎食
    500g
    蒜泥
    35g
    雞湯
    50g
    花生米
    6g
    芝麻
    1g
    香菜
    3g
    辣椒
    3g
    高湯
    100g
    料包
    2g

    佐料

    姜 、 蔥 、 醬油 、 香油 、 鹽 、 糖 、 豆瓣醬 、 芝麻醬 、 豆豉油 、 花椒粉 、 胡椒粉 、 華飛雜醬 、 十三香 、 大豆油 、 香醋

    制作方法

    小貼士

    還可以參考本人的菜譜酸辣粉一文，因有互通的之處。

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