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軟糯香甜的烤年糕
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主料

270克
糯米粉
300克
雞蛋
2個
紅棗碎
適量
蜜豆
適量

佐料

、 、 泡打粉

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制軟糯香甜的烤年糕,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 晴子就是愛吃呀

小貼士

配方中糖可以根據(jù)自己口味適當(dāng)?shù)臏p少或增加,如果配方材料減半,烘烤時間只要20分鐘左右,不同的烤箱溫度有偏差,按照自己烤箱溫度適當(dāng)調(diào)整,年糕中間可以放紅棗,蜜豆,豆沙,也可以放果干(蔓越莓干,葡萄干等)

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