主料

瘦豬肉

山奈

辣椒面

燒烤粉

孜然粒

熟芝麻

肉湯（

佐料

小貼士

1.以上調(diào)味料均依個(gè)人口味增減，不用太計(jì)較用量。 2.不喜燒烤味的，可不用加燒烤粉和孜然。 3.肉絲的水分燜的更干一些，這樣更有嚼頭。 4.肉絲當(dāng)然是半凍狀態(tài)好切，我這個(gè)切的時(shí)候都軟了，所以有點(diǎn)粗細(xì)不均哈。