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鍋塌三瓜

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4星
鍋塌
初級難度
<30分鐘

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主料

絲瓜夏至宜食

半根

苦瓜

1根

蝦仁

50克

雞蛋

3個

黃瓜

1根

淀粉

佐料

蔥、姜、蒜、麻醬、醋、鹽、白糖、醬油、味精、油

制作方法

小貼士

我一道菜，那就是：鍋塌三瓜。它是用黃瓜、絲瓜、苦瓜、雞蛋、蝦仁做成的，選料新鮮自然，制作方法并不復(fù)雜，配以麻醬調(diào)成的涼拌汁，口感清淡，少油膩，瓜軟、蝦香、蛋酥、老少皆易。餐后再吃一塊西瓜，應(yīng)是一件很愜意的事情，因為西瓜最適合餐后吃。選擇健康營養(yǎng)的飲食方式，配上你精心準備的夏季美味佳肴，讓家人和你擁有一個好胃口，無疑是一份幸福。