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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
蒜 、 生抽 、 蠔油 、 油 、 白糖 、 鹽 、 黑胡椒
小貼士
1用木棍敲打牛肉是為了使牛肉更滑嫩。 2切牛肉的時(shí)候要逆著紋路切。 3腌制牛肉的時(shí)候放油也是為了使牛肉滑嫩。
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