38人瀏覽過
4星
紅燒
初級難度
<30分鐘
大蔥 、 大料 、 香葉 、 桂皮 、 老抽 、 白糖 、 食鹽 、 花生油 、 料酒
小貼士
蓮藕富含維生素C和粗纖維,既能幫助消化、防止便秘,又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素,防止動脈硬化,改善血液循環(huán),有益于身體健康。一般建議每周吃3次蓮藕,晚餐吃效果最好,蓮藕與排骨熬湯,食用后能改善睡眠品質(zhì)。
烹飪技巧:紅燒
紅燒是將食材用糖色或醬油炒至上色,加入調(diào)料和適量的水,用小火慢燉至食材熟透、湯汁濃稠的烹調(diào)方法。
紅燒菜肴色澤紅亮,口感鮮嫩多汁,味道濃郁香甜。
炒糖色時要控制火候,避免糖燒焦;加入調(diào)料和水后要小火慢燉,讓食材充分吸收湯汁的味道。
適用于各種肉類、海鮮和蔬菜等,如紅燒肉、紅燒魚、紅燒茄子。
美景食途
考個駕照
無人機培訓(xùn)
遠方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
探索
課程
咨詢
我
考試預(yù)約:登錄交管12123軟件,點擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【考試預(yù)約】
日常練車:請聯(lián)系您的帶教師傅進行安排
登錄交管12123軟件:點擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【駕考違規(guī)情況舉報】
客服
電話