羅氏沼蝦
番茄沙司小貼士
姜是這道菜的關(guān)鍵，有些人脾胃偏寒，而大多數(shù)海鮮性味寒涼，又屬于高蛋白，不大好消化，可以導(dǎo)致脾胃受傷。那么，而在烹調(diào)海鮮時，最好別忘了三個最佳搭檔：生姜、醋、酒。也可搭配蔥白等溫性食材，可以中和其寒性。
小貼士
姜是這道菜的關(guān)鍵，有些人脾胃偏寒，而大多數(shù)海鮮性味寒涼，又屬于高蛋白，不大好消化，可以導(dǎo)致脾胃受傷。那么，而在烹調(diào)海鮮時，最好別忘了三個最佳搭檔：生姜、醋、酒。也可搭配蔥白等溫性食材，可以中和其寒性。
