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茄丁打鹵面
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主料

豬肉 霜降慎食
150克
茄子
1個(gè)

佐料

、 醬油 、 、 料酒 、 味精 、 、

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制茄丁打鹵面,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 有滋有魏

小貼士

炒茄丁時(shí)可以放一個(gè)西紅柿炒出來味道很好。肉選用肥瘦肉,茄子喜歡油,純瘦肉不香。

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