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  • 醬方
    食材清單加入采購清單

    主料

    豬五花肉 夏至宜食
    1方塊

    輔料

    2錢
    5錢
    5錢

    佐料

    紹酒 、 精鹽 、 醬油 、 冰糖屑 、 姜片 、 熟豬油

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制醬方，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

    醬方:果凍般晶瑩,酥爛掛醬
    來源@B站 : 宗師傅老上海本幫菜
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