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  • 芥藍(lán)蝦仁炒年糕

    芥藍(lán)蝦仁炒年糕

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    主料

    年糕
    260 克
    芥藍(lán)
    適量
    蝦仁
    適量

    佐料

    鹽 、 料酒 、 味極鮮 、 姜 、 蒜

    制作方法

    小貼士

    水開之后加入年糕煮兩分鐘，然后熄火讓年糕在鍋中浸泡五分鐘，使年糕完全變軟。在等待年糕浸泡的時(shí)間里準(zhǔn)備其他材料，這樣在年糕瀝干之后還帶著溫?zé)幔涂梢匀氤村伜推渌牧弦黄鸱赐昝澜Y(jié)合。

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