40
熱量(千卡)
2.1
蛋白質(zhì)(克)
0.4
脂肪
8
碳水化合物
- 口感特點
- 蒜苗口感鮮嫩爽脆，其莖葉部分帶有微微的辛辣和濃郁的大蒜香味。烹飪后色澤翠綠，味道醇厚，既可提升菜品風(fēng)味層次，又能為食客帶來獨特的口感享受，是中餐烹飪中的常見調(diào)味蔬菜。
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