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杏鮑菇(鮮)

33低熱量(千卡)

3.3 蛋白質(zhì)(克)

0.4無脂肪

6.1 碳水化合物

28低血糖指數(shù)(GI)

杏鮑菇(鮮) 又叫刺芹側(cè)耳、白杏鮑菇

杏鮑菇(鮮)起源于杏鮑菇起源于歐洲地中海沿岸及東亞地區(qū)，經(jīng)人工培育后在全球廣泛種植。其肉質(zhì)肥厚似鮑魚，口感鮮美，營養(yǎng)豐富，是國際市場上備受歡迎的食用菌類之一。

杏鮑菇肉質(zhì)肥厚、口感鮮嫩，帶有淡淡的杏仁香。無論是炒、燒、燉還是做湯，都能展現(xiàn)出其美味。其營養(yǎng)豐富，常食有助于提高免疫力，讓人垂涎欲滴。

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