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知母

- 熱量(千卡)

- 蛋白質(zhì)(克)

- 脂肪

- 碳水化合物

知母又叫蚳母、連母、野蓼、地參、水參、水浚、貨母、蝭母、芪母、提母

知母，為單子葉植物百合科知母的干燥根莖。春秋二季均可采挖，除去須根及泥沙，曬干，習(xí)稱“毛知母”；或除去外皮，曬干。

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