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鱒魚

鱒魚

鱒魚
99 熱量(千卡)
18.6 蛋白質(zhì)(克)
2.6 脂肪
0.2 碳水化合物

鱒魚 又叫虹鱒、紅鱒魚

鱒魚起源于虹鱒魚是鮭科太平洋鮭屬的一種冷水性塘養(yǎng)魚類,原產(chǎn)于北美洲北部和太平洋西岸。它屬于外來物種,在世界范圍內(nèi)有廣泛的養(yǎng)殖。

虹鱒魚是一種重要的食用魚類,其肉質(zhì)鮮嫩,味美,無腥味,無小骨刺,且含有豐富的氨基酸和不飽和脂肪酸,對人體健康有益。 虹鱒魚未被列為保護(hù)動物,主要是因?yàn)槠鋽?shù)量較多,并未瀕臨滅絕。

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