395
熱量(千卡)
13.2
蛋白質(zhì)(克)
37
脂肪
2.4
碳水化合物
- 一、挑選新鮮優(yōu)質(zhì)的豬肉
- 優(yōu)質(zhì)新鮮的豬肉通常呈淡紅色，但顏色會(huì)因豬的年齡、部位和品種而有所差異。
脂肪應(yīng)為白色且堅(jiān)實(shí)，具有濃郁的油香氣。油香氣的濃淡會(huì)影響豬肉的風(fēng)味，香氣濃郁者口感更佳，淡而無(wú)香氣者味道較差。
肉表面常常有一層微干燥的薄膜，肉質(zhì)緊密有彈性。手指輕輕壓后，凹陷處會(huì)立即恢復(fù)原狀。
- 二、避免購(gòu)買(mǎi)病豬肉和死豬肉
- 病豬肉：表現(xiàn)為放血不徹底，肉色暗紅，切面有血滲現(xiàn)象，脂肪呈玫瑰紅色，皮面有出血點(diǎn)或暗紅色血斑，骨髓呈灰黑色。
死豬肉：表現(xiàn)為放血極度不良，肌肉呈黑紅色，切面滲黑紅色血液，脂肪呈鮮紅色，皮面色青紫或藍(lán)策色。
米豬肉：是指肉內(nèi)存在囊蟲(chóng)幼蟲(chóng)的豬肉。最明顯的特征是瘦肉中出現(xiàn)橢圓形、乳白色、半透明水泡，大小不一。外觀上像是肉中夾著米粒的不要購(gòu)買(mǎi)。
美日韩毛片,久久精品亚洲一级毛片,**在线,亚州高清
易门县|
张家港市|
兴化市|
新野县|
南投县|
建始县|
南宫市|
苍梧县|
酉阳|
建平县|
平湖市|
牡丹江市|
罗山县|
民县|
林州市|
石狮市|
嫩江县|
澜沧|
察雅县|
房山区|
大渡口区|
蓬安县|
宜黄县|
阳原县|
宁南县|
江山市|
彩票|
铜鼓县|
武定县|
鄂托克前旗|
宣汉县|
荃湾区|
富裕县|
浦县|
平远县|
北川|
丹凤县|
西青区|
青铜峡市|
邹城市|
会理县|
http://444
http://444
http://444
http://444
http://444
http://444
