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主料
雞蛋3個(gè)
韭黃3兩
半斤
制作方法
小貼士
※ 雞蛋加冷水，會(huì)嫩，但不能多加，否則炒蛋會(huì)散掉。 ※ 蝦要燙熟，最后爆炒時(shí)，時(shí)間不要太久。
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小貼士
※ 雞蛋加冷水，會(huì)嫩，但不能多加，否則炒蛋會(huì)散掉。 ※ 蝦要燙熟，最后爆炒時(shí)，時(shí)間不要太久。