分類	項目	每[100克]可食部	NRV%
基本營養(yǎng)	能量	84千卡	4%
	蛋白質(zhì)	17.4g	29%
	脂肪	1.6g	3%
	碳水化合物	-	-
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纖維	-	-
	嘌呤	244mg	-
脂類	膽固醇	268mg	89%
礦物質(zhì)	鈉	110mg	6%
	磷	19mg	3%
	鉀	290mg	14%
	鎂	42mg	14%
	鈣	44mg	6%
	氯	-	-
	硫	-	-
	鐵	0.9mg	6%
	鋅	2.38mg	22%
	碘	-	-
	硒	38.18μg	64%
	氟	-	-
	銅	0.45mg	56%
	鉻	-	-
	鉬	-	-
	鈷	-	-
	硼	-	-
	鎳	-	-
	釩	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	鋰	-	-
	錫	-	-
	鍶	-	-
維生素	維生素A	35μg	4%
	維生素D	-	-
	維生素E	1.68mg	12%
	維生素K	-	-
	維生素B1	0.02mg	1%
	維生素B2	0.06mg	4%
	維生素B6	-	-
	維生素B12	-	-
	維生素C	-	-
	煙酸	1.6mg	11%
	葉酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	膽堿	-	-