分類	項目	每[100克]可食部	NRV%
基本營養(yǎng)	能量	259千卡	13%
	蛋白質(zhì)	20.2g	34%
	脂肪	0.5g	1%
	碳水化合物	60.8g	20%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纖維	35g	140%
	嘌呤	-	-
礦物質(zhì)	鈉	100.7mg	5%
	磷	76mg	11%
	鉀	217mg	11%
	鎂	129mg	43%
	鈣	1048mg	131%
	氯	155.28mg	-
	硫	0.02mg	-
	鐵	85.2mg	568%
	鋅	1.68mg	15%
	碘	-	-
	硒	5.23μg	9%
	氟	-	-
	銅	0.93mg	116%
	鉻	-	-
	鉬	-	-
	鈷	-	-
	硼	-	-
	鎳	-	-
	釩	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	鋰	-	-
	錫	-	-
	鍶	-	-
維生素	維生素A	-	-
	維生素D	-	-
	維生素E	0.07mg	0%
	維生素K	-	-
	維生素B1	0.15mg	11%
	維生素B2	0.54mg	39%
	維生素B6	-	-
	維生素B12	-	-
	維生素C	-	-
	煙酸	0.9mg	6%
	葉酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	膽堿	-	-