| 分類 | 項目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本營養(yǎng) |
能量 | 194千卡 | 10% |
| 蛋白質(zhì) | 16.5g | 28% | |
| 脂肪 | 12.5g | 21% | |
| 碳水化合物 | 4.2g | 1% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纖維 | 0.9g | 4% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂類 |
單不飽和脂肪酸 | 2.5g | - |
| 多不飽和脂肪酸 | 7.5g | - | |
礦物質(zhì) |
鈉 | 373.8mg | 19% |
| 磷 | 180mg | 26% | |
| 鉀 | 42mg | 2% | |
| 鎂 | 61mg | 20% | |
| 鈣 | 319mg | 40% | |
| 氯 | 576.4mg | - | |
| 硫 | 91.93mg | - | |
| 鐵 | 5.3mg | 35% | |
| 鋅 | 1.74mg | 16% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 6.73μg | 11% | |
| 氟 | - | - | |
| 銅 | 0.27mg | 34% | |
| 鉻 | - | - | |
| 鉬 | - | - | |
| 鈷 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 鎳 | - | - | |
| 釩 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 鋰 | - | - | |
| 錫 | - | - | |
| 鍶 | - | - | |
維生素 |
維生素A | - | - |
| 維生素D | - | - | |
| 維生素E | 17.8mg | 127% | |
| 維生素K | - | - | |
| 維生素B1 | 0.02mg | 1% | |
| 維生素B2 | 0.03mg | 2% | |
| 維生素B6 | - | - | |
| 維生素B12 | - | - | |
| 維生素C | - | - | |
| 煙酸 | 0.4mg | 3% | |
| 葉酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 膽堿 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 1393mg | - |
| 異亮氨酸 | 793mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 168mg | - | |
| 蘇氨酸 | 640mg | - | |
| 賴氨酸 | 1016mg | - | |
| 色氨酸 | 234mg | - | |
| 纈氨酸 | 899mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 926mg | - | |
| 胱氨酸 | 209mg | - |