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木耳菜的營(yíng)養(yǎng)成分
23千卡/96千焦
分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 23千卡 1%
蛋白質(zhì) 1.6g 3%
脂肪 0.3g 0%
碳水化合物 4.3g 1%
- -
GI 26 -
膳食纖維 - -
嘌呤 - -
礦物質(zhì)
47.2mg 2%
42mg 6%
140mg 7%
62mg 21%
166mg 21%
72.78mg -
11.3mg -
3.2mg 21%
0.32mg 3%
- -
2.6μg 4%
- -
0.07mg 9%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 2400μg 300%
維生素D - -
維生素E 1.66mg 12%
維生素K - -
維生素B1 0.06mg 4%
維生素B2 0.06mg 4%
維生素B6 0.24mg 17%
維生素B12 - -
維生素C 34mg 34%
煙酸 0.6mg 4%
葉酸 140µg DFE 35%
泛酸 0.05mg 1%
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 101mg -
異亮氨酸 53mg -
甲硫氨酸 19mg -
蘇氨酸 55mg -
賴氨酸 86mg -
色氨酸 28mg -
纈氨酸 65mg -
苯丙氨酸 85mg -
胱氨酸 27mg -
黃酮醇類
蘆丁 62.2mg -
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