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香菜的營養(yǎng)成分
33千卡/138千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 33千卡 2%
蛋白質(zhì) 1.8g 3%
脂肪 0.4g 1%
碳水化合物 6.2g 2%
- -
GI - -
膳食纖維 1.2g 5%
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.27g -
多不飽和脂肪酸 0.04g -
礦物質(zhì)
48.5mg 2%
49mg 7%
272mg 14%
33mg 11%
101mg 13%
74.79mg -
4.54mg -
2.9mg 19%
0.45mg 4%
- -
0.53μg 1%
- -
0.21mg 26%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
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- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.8mg 6%
維生素K 310μg 388%
維生素B1 0.04mg 3%
維生素B2 0.14mg 10%
維生素B6 0.15mg 11%
維生素B12 - -
維生素C 48mg 48%
煙酸 2.2mg 16%
葉酸 62µg DFE 16%
泛酸 0.57mg 11%
生物素 - -
膽堿 12.8mg 3%
氨基酸
亮氨酸 132mg -
異亮氨酸 82mg -
蘇氨酸 85mg -
賴氨酸 104mg -
色氨酸 24mg -
纈氨酸 105mg -
苯丙氨酸 66mg -
胱氨酸 17mg -
萜類
葉黃素 1067μg -
黃酮醇類
蘆丁 52.9mg -
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