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西芹的營(yíng)養(yǎng)成分
36千卡/151千焦
分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 36千卡 2%
蛋白質(zhì) 2.97g 5%
脂肪 0.79g 1%
碳水化合物 6.33g 2%
- -
GI 24 -
膳食纖維 3.3g 13%
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.29g -
多不飽和脂肪酸 0.12g -
礦物質(zhì)
56mg 3%
58mg 8%
554mg 28%
50mg 17%
138mg 17%
86.35mg -
12.78mg -
6.2mg 41%
1.07mg 10%
- -
0.1μg 0%
- -
0.15mg 19%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 2527.2μg 316%
維生素D - -
維生素E 0.75mg 5%
維生素K 1640μg 2,050%
維生素B1 0.09mg 6%
維生素B2 0.1mg 7%
維生素B6 0.09mg 6%
維生素B12 - -
維生素C 133mg 133%
煙酸 1.31mg 9%
葉酸 152µg DFE 38%
泛酸 0.4mg 8%
生物素 - -
膽堿 12.8mg 3%
氨基酸
亮氨酸 204mg -
異亮氨酸 118mg -
甲硫氨酸 42mg -
蘇氨酸 122mg -
賴氨酸 181mg -
色氨酸 45mg -
纈氨酸 172mg -
苯丙氨酸 145mg -
胱氨酸 14mg -
萜類
葉黃素 5561μg -
植物甾醇 5mg -
黃酮醇類
蘆丁 233.2mg -
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