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牛后腿的營養(yǎng)成分
106千卡/444千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 106千卡 5%
蛋白質(zhì) 20.9g 35%
脂肪 2g 3%
碳水化合物 1.1g 0%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 105mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.8g -
多不飽和脂肪酸 0.1g -
膽固醇 74mg 25%
礦物質(zhì)
45.4mg 2%
210mg 30%
197mg 10%
21mg 7%
5mg 1%
70.01mg -
158.31mg -
3.3mg 22%
4.07mg 37%
- -
4.96μg 8%
- -
0.11mg 14%
- -
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- -
- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.97mg 7%
維生素K - -
維生素B1 0.04mg 3%
維生素B2 0.14mg 10%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 6.1mg 44%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1770mg -
異亮氨酸 941mg -
甲硫氨酸 247mg -
蘇氨酸 995mg -
賴氨酸 1928mg -
色氨酸 178mg -
纈氨酸 1008mg -
苯丙氨酸 971mg -
胱氨酸 394mg -
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