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羅勒的營養(yǎng)成分
23千卡/96千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 23千卡 1%
蛋白質(zhì) 3.15g 5%
脂肪 0.64g 1%
碳水化合物 2.65g 1%
- -
GI - -
膳食纖維 1.6g 6%
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.09g -
多不飽和脂肪酸 0.39g -
礦物質(zhì)
4mg 0%
56mg 8%
295mg 15%
64mg 21%
177mg 22%
6.17mg -
15.22mg -
3.17mg 21%
0.81mg 7%
- -
0.3μg 0%
- -
0.38mg 48%
- -
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- -
- -
- -
維生素
維生素A 1582.5μg 198%
維生素D - -
維生素E 0.8mg 6%
維生素K 414.8μg 518%
維生素B1 0.03mg 2%
維生素B2 0.08mg 5%
維生素B6 0.15mg 11%
維生素B12 - -
維生素C 18mg 18%
煙酸 0.9mg 6%
葉酸 68µg DFE 17%
泛酸 0.21mg 4%
生物素 - -
膽堿 11.4mg 2%
氨基酸
亮氨酸 191mg -
異亮氨酸 104mg -
甲硫氨酸 36mg -
蘇氨酸 104mg -
賴氨酸 110mg -
色氨酸 39mg -
纈氨酸 127mg -
苯丙氨酸 130mg -
胱氨酸 28mg -
萜類
葉黃素 5696μg -
氨基酸衍生物
甜菜堿 0.4mg -
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