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  • 莜麥面的營養(yǎng)成分
    376千卡/1574千焦
    分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
    基本營養(yǎng)
    能量 376千卡 19%
    蛋白質(zhì) 12.2g 20%
    脂肪 7.2g 12%
    碳水化合物 67.8g 23%
    - -
    GI - -
    膳食纖維 4.6g 18%
    嘌呤 - -
    脂類
    單不飽和脂肪酸 2.87g -
    多不飽和脂肪酸 3.33g -
    礦物質(zhì)
    2.2mg 0%
    35mg 5%
    319mg 16%
    146mg 49%
    27mg 3%
    3.39mg -
    133.77mg -
    13.6mg 91%
    2.21mg 20%
    - -
    0.5μg 1%
    - -
    0.89mg 111%
    - -
    - -
    - -
    - -
    - -
    - -
    - -
    - -
    - -
    - -
    - -
    維生素
    維生素A 3μg 0%
    維生素D - -
    維生素E 7.96mg 57%
    維生素K 3.2μg 4%
    維生素B1 0.39mg 28%
    維生素B2 0.04mg 3%
    維生素B6 0.12mg 9%
    維生素B12 - -
    維生素C - -
    煙酸 3.9mg 28%
    葉酸 22.4µg DFE 6%
    泛酸 0.2mg 4%
    生物素 11.5μg 29%
    膽堿 29.9mg 6%
    氨基酸
    亮氨酸 960mg -
    異亮氨酸 470mg -
    甲硫氨酸 230mg -
    蘇氨酸 460mg -
    賴氨酸 490mg -
    色氨酸 100mg -
    纈氨酸 660mg -
    苯丙氨酸 690mg -
    胱氨酸 310mg -
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