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豆腐絲(干)的營養(yǎng)成分
451千卡/1888千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 451千卡 23%
蛋白質(zhì) 57.7g 96%
脂肪 22.8g 38%
碳水化合物 3.7g 1%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 2.1g -
多不飽和脂肪酸 6.1g -
礦物質(zhì)
110mg 6%
74mg 11%
7mg 0%
- -
5mg 1%
169.62mg -
87.24mg -
1.3mg 9%
3.59mg 33%
- -
2.72μg 5%
- -
0.26mg 32%
- -
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- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 7.8mg 56%
維生素K - -
維生素B1 0.3mg 21%
維生素B2 0.6mg 43%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 - -
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1331mg -
異亮氨酸 822mg -
甲硫氨酸 120mg -
蘇氨酸 484mg -
賴氨酸 981mg -
色氨酸 218mg -
纈氨酸 883mg -
苯丙氨酸 824mg -
胱氨酸 230mg -
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