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鴨胗的營養(yǎng)成分
92千卡/385千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 92千卡 5%
蛋白質(zhì) 17.9g 30%
脂肪 1.3g 2%
碳水化合物 2.1g 1%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 316mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.6g -
多不飽和脂肪酸 0.2g -
膽固醇 153mg 51%
礦物質(zhì)
69.2mg 3%
134mg 19%
284mg 14%
18mg 6%
12mg 2%
106.71mg -
160.97mg -
4.3mg 29%
2.77mg 25%
- -
15.95μg 27%
- -
0.18mg 22%
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維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.21mg 2%
維生素K - -
維生素B1 0.04mg 3%
維生素B2 0.15mg 11%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 4.4mg 31%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1216mg -
異亮氨酸 726mg -
甲硫氨酸 509mg -
蘇氨酸 698mg -
賴氨酸 1138mg -
色氨酸 165mg -
纈氨酸 744mg -
苯丙氨酸 607mg -
胱氨酸 193mg -
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