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豬頸肉的營(yíng)養(yǎng)成分
577千卡/2415千焦
分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 577千卡 29%
蛋白質(zhì) 8g 13%
脂肪 60.5g 101%
碳水化合物 - -
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 138mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 30.6g -
多不飽和脂肪酸 7g -
膽固醇 94mg 31%
礦物質(zhì)
54mg 3%
77mg 11%
99mg 5%
7mg 2%
4mg 0%
83.27mg -
151.98mg -
1.2mg 8%
0.59mg 5%
- -
2.21μg 4%
- -
0.14mg 18%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 2.1μg 0%
維生素D - -
維生素E 0.61mg 4%
維生素K - -
維生素B1 0.21mg 15%
維生素B2 0.07mg 5%
維生素B6 0.35mg 25%
維生素B12 0.74μg 31%
維生素C 0.7mg 1%
煙酸 1.7mg 12%
葉酸 5µg DFE 1%
泛酸 0.72mg 14%
生物素 - -
膽堿 60.6mg 12%
氨基酸
亮氨酸 462mg -
異亮氨酸 264mg -
甲硫氨酸 441mg -
蘇氨酸 243mg -
賴氨酸 470mg -
色氨酸 94mg -
纈氨酸 287mg -
苯丙氨酸 231mg -
胱氨酸 214mg -
氨基酸衍生物
甜菜堿 2.8mg -
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